Jenis probiotik biasa dalam haiwan akuatik
Pada masa ini, masih terdapat beberapa jenis probiotik biasa dalam haiwan akuatik, terutamanya tertumpu dalam bakteria asid laktik, Bacillus, dan yis. Terdapat juga sedikit penyelidikan tentang bakteria bermanfaat seperti bakteria fotosintesis, bakteria nitrifikasi, bakteria denitrifikasi, dan Vibrio hirudii yang digunakan untuk haiwan akuatik. Probiotik haiwan akuatik ini boleh meningkatkan komposisi mikrobiota usus, mengawal keseimbangan mikrobiota usus, dan menyerap bahan organik atau merendahkan bahan toksik dalam air akuakultur ke tahap tertentu, dengan itu mencapai kesan pembersihan persekitaran air dan meningkatkan kualiti air.
Mekanisme tindakan probiotik dalam haiwan akuatik
Mekanisme utama tindakan probiotik dalam haiwan akuatik termasuk kesan imun, antibakteria, pemakanan, enzimatik, dan degradasi. Antaranya, kesan imun, antibakteria, pemakanan, dan enzim adalah serupa dengan probiotik dalam ternakan dan ayam, tetapi kesan degradasinya adalah berbeza dengan ketara. Probiotik dalam haiwan akuatik menyediakan nutrien untuk mikroorganisma dengan mempercepatkan kadar penguraian bahan organik, membebaskan asid amino dan glukosa bebas, dan menggalakkan pertumbuhan haiwan planktonik. Pada masa yang sama, mereka membiak dalam kuantiti yang banyak untuk membentuk bakteria dominan, dengan itu meningkatkan fungsi imun haiwan akuatik. Di samping itu, probiotik dalam haiwan akuatik boleh secara langsung menyerap bahan organik daripada air akuakultur atau merendahkan bahan toksik ke tahap tertentu, dengan ketara mengurangkan pembentukan enap cemar dan mengawal kualiti air secara positif.
